Meriv çawa berhemên teze yên cuda pêş dixe? Ev pratîkên Ito Yokado hêjayî fêrbûnê ne.

蔬菜陈列

01 Armanca cudakirinê

Ji pêşbaziya bihayê xilas bibin û hilber û pêşniyarên jiyanê yên çêtir pêşkêşî xerîdaran bikin. Di bin şert û mercên bazara kirrûbiran de, firoşkar bi pêşbaziyek dijwartir re rû bi rû ne. Meriv çawa dikare cûdahiya hilberan bi dest bixe, hewcedariyên xerîdaran bicîh bîne, nasnameya xerîdar bi dest bixe û bi vî rengî mezinbûna firotanê bi dest bixe, pirsek e ku operatorên xwarinên teze divê her roj li ser bifikirin.

 

02Cûdakirina berhemên teze di 3 aliyan de tê nîşandan

1. Cûdakirina çêjê - li pey baştirkirina çêjê

2. Cûdakirina berhemên tezetir ên ku li tezetiyê digerin

3. Cûdahiya bihayê - Lêgerîna lêçûnên kêmtir

冷柜水果陈列

03 Rêbazên ji bo pêşxistina berhemên teze yên cuda

1. Rêbaza pêşxistina tîmê

Tîmeke lêkolîn û pêşvebirina berheman a profesyonel ava bike, bi rêya analîzkirina bazarê, lêkolîn û pêşvebirina berhemên bêhempa ku hewcedariyên bazarê bicîh bînin, û tama û tezetiya berheman baştir bikin. Gava yekem analîzkirina daneyan û bazarê ye, gava duyem avakirina tîmeke berheman a nû ye, û gava sêyem jî destnîşankirina rêça pêşkeftinê û bernameya pêşkeftinê ye.

Mînaka pêşveçûna tîma nan bigirin: xerîdar her ku diçe tenduristiyê dişopînin. Nanê genimê tevahî divê zêde bibe. Çima li hin supermarketan kêm dibe? Bersiv: Tama wê ne xweş e. Tîmek ji hemî dabînkerên ku bi nanê gwîzê ve girêdayî ne ava bikin (dabînkerê ard, dabînkerê hevîrtirşkê, dabînkerê hêkê, dabînkerê genimê cûrbecûr, dabînkerê şekir, dabînkerê fêkiyên hişkkirî, dabînkerê materyalên pakkirinê, lojîstîk, hwd.), agahdariya bazarê biguherînin û plana pêşveçûna hilberê ya nû çêbikin ku di dawiyê de nanê gwîzê pêş bixe ku tama wê ji yên din xweştir be.

2. Rêbaza pêşxistina rîskê

Kirîna berhemên cuda bi kirîna berhemên ku nayên vegerandin û veguhestina rîskê li ser xwe, pêkanîna parvekirina agahdariyê bi hilberîneran re, û pêşxistina berhemên PB yên bi kalîte, erzan û reqabetê.

Mînaka mirîşkên daristanên çiyayî yên xwedîkirina azad bigirin: agahî bi girseyê re parve bikin, cureyên xwedîkirî û temenê xwedîkirinê yê diyarkirî li gorî daxwazên Ito Yokado xwedî bikin, hejmara xwedîkirinan li gorî plana firotanê ya Ito diyar bikin, û dûv re peymana kirînê îmze bikin. Ji ber avantajên cûrbecûr û temenê xwedîkirinê yê hişk, kalîte û tezetiya giştî tê misoger kirin, û firotan bi lez mezin bûne.

3. Rêbazên pêşveçûnê yên qada hilberîna kûr

Hevkariyeke rasterast û kûr bi qada hilberînê re ji bo baştirkirina tevahiya pêvajoyê, ji tov bigire heta çandin û veguhastinê, baştirkirina tam û tezetiyê, û cudakirina wê ji berhemên din.

Mînaka pêşveçûna herêma hilberîna genimê Sinjiangê bigirin. Berê, genimên Hami ji bazara bi komî ya Sinjiangê dihatin kirîn. Ew an berhemên cotkarên piçûk ên herêmî bûn an jî berhemên xelet ên bingehên mezin bûn. Çar pirsgirêkên sereke hebûn:

1) Gelek caran xav an jî zêde gihîştî xav hene, û tezebûn pir ne aram e, ku rasterast bandorê li zêdebûna tama û windabûnê dike;

2) Rêjeya şekir di navbera 12-14 pileyan de ye, û tama wê pir ne aram e;

3) Bi kurtasî ew cûrbecûr in ku xwedî berhemeke mezin û tama ne aram in, wek Golden Queen;

4) Ji ber sînorkirinên li ser çêj û qada çandiniyê, ji dawiya Hezîranê heta dawiya Îlonê, tenê heyamek firotanê ya sê mehan heye.

Du sedem ji bo vê hene. Ji aliyekî ve, têgeha çandinê nisbeten paşverû ye, û li şûna kalîteyê, lêgerîna berhemê zêde ye. Ji aliyê din ve, ew li gorî bazarê ye. Cotkar naxwazin rîskên mezin bigirin da ku kelûpelên bi lêçûnek bilind û berhemek kêm biçînin. Pere dê pere winda bike.

Ji bo çareserkirina pirsgirêkên jorîn, armancên jêrîn destnîşan bikin:

1. Kirîna ji derve, cotkar li gorî pêdiviyên Ito diçînin, û Ito tenê wan difiroşe.

2. Rêjeya şekir ji ya cantalupeya asayî 3 pileyan zêdetir e, digihîje 15 pileyan an jî zêdetir.

3. Dema ku gihîştî dibe tê çinîn.

4. Barhilgirtina hewayî, 24 demjimêr ji hilgirtinê heta firotanê.

5. Dema firotanê ya 3 mehan ji Hezîranê heta Kanûnê dirêj bikin.

Gava yekem a pêvajoya pêkanînê hilbijartina dabînkeran e, li gorî hebûna bingeha çandina xwe, bi karanîna forma şîrket + cotkar da ku rêberiya cotkarên fêkî bike da ku zebeş û fêkiyên bi kalîte bilind çandin û birêve bibin; gava duyemîn ew e ku 8 firehiyên cûda ji bakur ber bi başûr ve werin hilbijartin, 8 baz dê yek li dû yek bi 12 rojan ji hev dûr li sûkê bin. Dema firotanê dikare ji dawiya Hezîranê heya dawiya Kanûnê be, ku 3 meh ji berê dirêjtir e. Gava sêyemîn ew e ku 5 cûrbecûrên bi kalîte bilind werin hilbijartin, her yek bi taybetmendiyên xwe. Reng goştê sor, zer, kesk û spî ji hev vediqetîne, û tama nerm, tirş û hişk ji hev vediqetîne, ku dikare tercîhên bêtir xerîdaran têr bike. Wekî din, her cûrbecûr bi qasî 10 rojan bi hev re têne navnîş kirin, ku garantî dike ku her dem ji 2 cûrbecûr zêdetir têne firotin da ku ji stokê dûr bisekinin; gava çaremîn ew e ku rêbaza çandinê were guhertin, wek mînak piştî çandina şitlan gubreya kîmyewî bikar neynin, tenê gubreya organîk bikar bînin, hewl bidin ku şitlan av nedin, di qonaxa paşîn de kêmtir av bidin, û tenê yek rezek zebeş bihêlin (zebeşek, hwd.); Gava pêncemîn ew e ku di 9 demên gihîştinê de were çinîn da ku pê ewle bibe ku dema mezinbûna her zebeşê ji 100 rojan zêdetir e, û di heman demê de awayê veguhastinê di 4-5 rojên borî de bi veguhastina hewayî were guhertin da ku tezetî û tama wê were misoger kirin; Gava şeşemîn Ji bo cûrbecûr rêbazên firotanê, di destpêka bazarê de, ji bo qezenckirina xerîdaran, tamkirina %10 hate peyda kirin, di heman demê de pêşangehek mezin, 1/2, 1/4, zebeşên qalikkirî hatin firotin, û karmendên firotanê cilên neteweyî li xwe kirin da ku firotanê pêşve bibin.

Di dawiyê de, hem firotan û hem jî qezenca giştî pir baştir bûne, firotan sal bi sal 3.6 caran zêde bûye, û qezenca giştî sal bi sal 4 caran zêde bûye.

水果陈列

04 ezmûn, pêşkeftina zû

Tenê bi kirîna berhemên ku jixwe li sûkê ne, yekrengbûn dê tavilê çêbibe, û xerîdar dê neyên bandorkirin. Tenê bi pêşxistina berhemên ku xerîdaran ji xerîdaran zûtir dikişînin, û pêşxistina berhemên cuda, em dikarin bawerî û hezkirina xerîdaran bi dest bixin.


Dema weşandinê: 29ê Kanûna Pêşîn a 2021an